I sapori, il gusto, la ricerca della perfezione a tavola, questi sono stati e sono gli ingredienti che abbiamo scelto di tramandare da padre in figlio.
Viviamo in un territorio ricco di sapore, la Toscana, una terra generosa ricca di storia per il cibo e per il vino.
La Gastronomia Biagi è nata per il desiderio di Claudio di far conoscere i salumi, i formaggi e le prelibatezze della Versilia. Ed ecco che a Maggio del 1990 si aprirono le porte della Gastronomia Biagi.
Oggi al banco trovate Leonardo e Claudia i figli di Claudio, ad accogliervi con i loro sorrisi e l’esperienza acquisita a fianco del loro babbo.